今日は朝から晴れ~~~
爽やかで気持ち良いです
最高気温も25℃と夏日、嬉しい1日です
明日からGWに入る方も
いらっしゃるかと・・?
我が家はカレンダー通り
何も予定は入ってないのです
ウンスと一緒に居れればそれで良し
の、かこさんです(*´σー`)エヘヘ
昨日は、夫が一泊で出張のため
かこさん1人のお晩酌の日でした
家の片付け何処からしようか?
何を作って吞もうかな?
なんて、リストはあげてましたが
夕方になってみれば
ウンスとお散歩した以外は
何もしなかった1日
まあ、こんな日もあっても良いのかな・・
なんて、開き直ってるかこさん!
おつまみはあまり要らない
かこさんですが
いつものように好きな物だけの
簡単プレートを作りました
メンチカツは娘が手づくりしたのを
貰いました
茎立菜の辛子和え
レンチンポン酢
白あわび茸とかぼちゃを
レンチンした後、ゴマ油でを混ぜ
ぽん酢醤油をかけて白ごまをパラパラ
刺身
タコの吸盤と千葉県産のカツオ
タコはわさび醤油で、鰹はニンニク醬油で
メンチカツ、揚げたては美味しかった
けど、大きくて半分だけ~~
その他は綺麗に完食!
呑んでる時に、夫からTEL
私を心配でかけてくれたみたいです
優しい夫
でも、全然大丈夫だったかこさん
グイグイ呑んで9時過ぎには寝ました
ごちそうさまでした
ウンス
昨日も元気いっぱいでした
今日も、倖せな1日になりますように