昨日の雨はどこかに行ったようで
天気回復!
今の所は、黄砂は全く無し
今日は晴れマーク、18℃の
山形市内です
晩ご飯
夕べは、みそ焼きおにぎりを
作りました
かこさんは、焼かないで生みそを付けた
おにぎりが好きですが
夫は焼きおにぎりが良いと・・
優しいかこさんは、夫優先で(´∀`*)ウフフ
みそ焼きおにぎり
おにぎりは100gx2個
サッとグリルで焼いて
みそ小1、ダシ醤油小1、砂糖小1を混ぜ
焼いたおにぎりにハケで最初は片面に付け
焼いて、裏がえした方にまた味噌を塗り
また焼いて出来上り
ちょっと焦げたけど、このお焦げが
香ばしくたまらないです
2個では足りなかった感じ‥(⌒▽⌒)アハハ!
サバ焼きの野菜あんかけ
今回は生鯖を買って来ました
半身を2つに切り、サッと塩コショーして
グリルで焼きました
しめじ、人参、ピーマン、パプリカ
新玉ねぎ、赤短ネギを炒め
酒、ダシ醤油、黒酢で味付
片栗粉でとろみをつけて
焼いたサバにかけて出来上り
イメージ通り出来て嬉しいし
美味しかったです
ボイルイカ
このイカ食べたくて買って来ました
夫もかこさんも好き
最近は高くて滅多に買えなく
なったけどたまには・・・(´∀`*)ウフフ
切っただけ
わかめ、大葉、すりおろし生姜
いつ食べても美味しっ!
煮物
大根、人参、椎茸、豆腐巾着
豆腐巾着、今回は芽ひじきと人参を
入れてます
かこさんは
人参、椎茸、豆腐巾着各1個
大根はいつの間にか無く夫が
ペロリ(*´∀`*)
辛子和え
つぼみ菜、きくらげ、きゅうり
ラディッシュ
夕べも野菜たっぷりの晩ごはん
美味しくいただきました
ごちそうさま~
ウンス
こんな風にしてソファア上がってます
かくれんぼしてる訳ではないのですが!!
今日も、穏やかな1日になりますように