今日も同じく曇り雪の予報
最高気温2℃で寒~い、山形市内です
昨日は、キムチが残り少なかったので
白菜を買いに行って来ました
1/4にカットされた白菜しか売ってなくて
ちょっとショック
今年はもうキムチはお終いかな?なんて
思いながら何も買わずに帰って来ました
まだ少し残っている、かこさん手作りキムチ
暈増しで炒めて食べる事に・・・
夕べは、魚の日の我が家
冷凍庫にある、ギフトの肴も焼いて!
夫の好きな大根の煮物も作りました
厚揚げキムチ炒め
厚揚げ、キムチ、しめじ、長ネギ、韓国海苔
↑にも書きましたが、暈増しのため厚揚げの
他にしめじ、長ネギも一緒に
薄く切った厚揚げは最初に、フライパンで
油無しで焼いてから、キムチ、しめじ
斜め切りした長ネギをごま油で炒め
最後にさっと醤油を回しかけ
韓国のりをパラパラ
おつまみにもなり大好き(^O^)/
おつまみ3品プレート
一夜干しカワハギ・一夜干し沖スルメ
卵焼き韓国風
(ネギ、人参、鶏ガラスープ)
卵焼き、綺麗に出来ました
夫も大喜び
イカは悲しい位、薄っぺらで
小さくて焼いたらもっと薄くなり
縮んでしまいました
大きいイカが食べた~い
こう言うおつまみは、楽しいですね(∀`*ゞ)エヘヘ
大根の煮物
昆布、竹輪、人参
辛子たっぷり
夫はお替りして食べました(´∀`*)ウフフ
ピーナッツ青のり餅
お正月に姉から送って貰った餅
これが最後になりました
キムチ炒めが好きなかこさん
いつ食べても美味しいのですが
夕べは特に美味しく感じました
ごちそうさま
ウンス
めんこい1枚
昨日、受診前です
お蔭様で、体重は先月と変わらず・・
ホッとしました
ここ2~3週間前から、ウンスは焼き芋を
食べるのがマイブームになりました
1日3回の食後に10gずつの焼き芋
その後、りんご🍎を食べます
甘い物の食べ過ぎ?
心配で先生に聞いたら、ウンスは今の所どこも
悪くないし、全く問題ないとの事
高齢なので食べたい物を
食べさせて良いですよ・・・って!
20gを3回でも良いと言われ、ホッとしました
ウンス、良かったね・・・(*´∀`*)
今日もHAPPYな1日になりますに
何んといっても一番よ(笑い
何がって事ないけれど、
一番という響きの良さ・・・久しく聞いていないわ。
大根の煮物・・私も毎日のようにたべています。霜を受け一層甘みが増したようで
美味しいわ!!
サツマイモが好きな猫がいました
ウンスちゃんも食慾がありいいですね
豆餅のピーナッツ版ですね
美味しそうです
キムチと厚揚げいいですね
私は豚肉と混ぜるのが好きですけど
これも試したいです
イカ厚いのをたbたいですね
大根と一緒に味がしみしみですね
ウンスちゃん🐶元気でなによりです
みながいつもと同じに過ごせることが一番
キムチ漬けられないのは 残念ですね
厚揚げキムチ炒め すごくおいしそうです
大根の煮物 ご主人大喜びですね
今の時期の大根 甘くておいしいですよね
ウンスちゃん 変わりなくよかったです(*^-^*)
白菜ひと玉だとどうしょう⁉️って
思っちゃうけどキムチつけるにはこの量
必須ですもんね。
かこさんの手作りキムチ本場仕込み
一度食べて見たいです❤️
厚揚げキムチ炒め美味しそうですね。
大根の煮物もご主人様の大好物ですもんね。
ウンスちゃん体重減ってなくてよかったですね❤️
うふふ🍠さつまいもmyブーム可愛いな。
かのこもきっと好きだと思いますが…
かのこはこれ以上コロコロになったら
困るから…(笑)
とっても美味しそうでご飯がすすみそうですね♪
今日の夕食のメニューに、早速、作りたいと思いました。
ウンスちゃんも、焼き芋が好きなんですね。
クロエも大好きで、「お芋だよ」というと飛んできます^^
やっぱり、健康が一番ですね!
ウンスちゃん、いっぱい食べてますます元気でね♪
>う ふ ふ... への返信
1番の響き・・私も好き( ´ ▽ ` )ノ
うんうん、この時期の大根は美味しいですね
瑞々しくて甘くて、おろしもサラダも
煮ても美味しいですね
おばさんは、大根も作ってらっしゃるんですね
良いなぁ~~~(*´∀`*)
コメントありがとうございます
>あ~... への返信
ぐりさんの猫もさつま芋をが好きだったんですね
猫がさつま芋を食べるのは初めて聞きました
可愛かったでしょう
ウンスもいつからか、さつま芋が大好きになり
今は食後のデザートに大喜びで食べてます!!
キムチと厚揚げの炒め物凄く美味しいです
是非、作って美味しく食べて下さいね
私も分厚いイカ食べたいです
あの、イカが安かった頃が懐かしいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
>キムチ炒めのカサ増し術お見事です... への返信
キムチが程良く発酵して、炒めて食べるのに
丁度良くなりましたが、こうなると
残りも少なくなってます
暈増しして食べるのが良いと勝手に
思い作りましたが、これが凄く美味しくて
自分でもビックリでした
大根と煮た竹輪、これが1番合うような
気がします
大根の煮物大好きな夫、大喜びでした
ウンス、元気で嬉しいです
コメントありがとうございます
>おはようございます... への返信
コスモスさん、白菜が全くダメ
1玉では売ってるのが無くて、凄く残念です
キムチは諦めるしかないようです
キムチと厚揚げの炒め物、凄く美味しかったです
大根の煮物、夫お替りしてニコニコたべてました
作って良かったです
ウンス、特に異常無しとさつま芋もっと食べさせて
良かったのでホッとしました
コメントありがとうございます
ウンス、
>こんにちは... への返信
mikaちゃん、そうなんです
白菜が売ってなくて、キムチは諦めるしか
無いようです
キムチ炒めの暈増しm上手く行きました(⌒▽⌒)アハハ!
大根の煮物、大喜びでした
これは本当に作り甲斐があります
ウンス、前よりはずっと食べますが
体重は少なくてガッカリ
今回は前回と同じ現状維持で助かりました
さつま芋、兎に角大喜びです(´∀`*)ウフフ
かのたんは・・・ガマンですね
コメントありがとうございます
>厚揚げのキムチ炒めが... への返信
キムチ炒め、暈増ししましたがそれが
また美味しく出来ました
良かったです( ´ ▽ ` )ノ
宜しかったら是非、作って食べて下さいね
クロエちゃんもさつま芋好きなんですね
我が家も先生からOKが出たので安心して
食べさせられます(´∀`*)ウフフ
食欲旺盛なので嬉しいです♪
コメントありがとうございます
>こんにちは。キムチ残り少ないんですね、白菜1玉は高すぎて買えないです。笑。いつに... への返信
ねねさん、そうなんです
キムチが作れないです
白菜、こちらは昨年秋は全然ダメだったので
ガッカリです
キムチ炒め、凄く美味しかったです
3点盛り、こう言うのはおつまみに最高です
夫、大根の煮物またまた大喜びでお替り
作り甲斐があり嬉しいです
ウンス、さつま芋OKでしたし、何処も異状なくって
良かったです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
かこさんのお料理、今日もどれも美味しそう〜😋⤴️
キムチ炒めで、ご飯(お米)を何杯もおかわりしそうです〜🍚
ウンスちゃん、焼き芋とりんごを食べるんですね?
mikaちゃんちのかのちゃんもだけれど、わんちゃんはお芋やりんごを食べるんですね〜😲
私も独身時代、わんちゃんが家にいましたが、あげたことなかったです。
ウンスちゃん、どこもどうもなくて、何の問題もないので、焼き芋もりんごも食べて大丈夫だと、獣医さんのオッケーが出て良かったですね~😆👍⤴️
コチラでは、一株でも売ってます。
私は、大抵ソチラを買います。
半分とか買うと、切り口から傷んでくるので。
かこさんはキムチを作られるから、1/4では足りませんよね。
ウンスちゃん、食欲が出てきて良かったですね。
始めてだけどおいしそうだね。
白菜 残念ですね~
大根の煮物も丁寧に煮てあってかこさんらしいなあ~
ご主人様大喜びですね~
私も食べてみたいです。
ウンスちゃん お芋がすきなんですね~
そら君も大好きだよ。
匂いでわかるらしくすぐ食べに来ますよ。
ウンスちゃん 元気で嬉しいです(*^-^*)
>こんばんは〜🌜️... への返信
またまた、お褒めいただき嬉しいです
キムチ炒め、本当に美味しかったです
ご飯もそうですが、お酒も進みました
ウンス、我が家もりんごは最初から
食べさせてましたが、さつま芋は
2年前に体調崩して、何も食べなくてなり
流動食になった時に食べさせたら、食べる
ようになったんですが、それが段々量が増えて
来てるので不安でしたが、先生からの
了解を得てスッキリしました
お陰様で今回も特に問題なく16歳5ヶ月目に
なります
嬉しいです
コメントありがとうございます
>こんばんは!... への返信
白菜、こちらでは殆ど一玉は見なく
なりました
もう、キムチは無理みたいです
ちょっとショックです
ウンス、お陰様で食欲はあり
嬉しいです
コメントありがとうございます
>こんばんは... への返信
キムチと厚揚げの炒め物、美味しかったです
お肉も美味しいけど、厚揚げも美味しいです
大根の煮物、夫はニコニコしながら
食べてくれました
作り甲斐、あります
ウンス、さつま芋大好きです
食欲あるのが嬉しいです
コメントありがとうございます