風を紡いで

旅の記録と料理、暮らしの中で感じた事などを綴っています。自然の恵みに感謝しながら…。

2015年ハワイ旅日記(52)俺は日本が好きさ!とビル~コナのファーマーズマーケットで

2022年01月13日 | 2015年ハワイ旅日記
ハワイ島コナのコーヒー農園に滞在中、ホストのマネジャー夫妻がケアウホウ・ファーマーズ・マーケットに連れて行ってくれた。


そこでBill に出会った‼️
日本から来たと言う私に

「俺は日本が好きだ!」

彼は人懐っこい笑顔を向けてくれた❗️



そして、ウル(パンノキ)の実を割って中身を見せてくれた。


右の変わった実がウル、左は赤いバナナ。

ウルはハワイ語、英語のBreadfruit から日本語はパンノキ。ウルはネイティヴ・ハワイアンの主食の一つだったらしい。ポリネシア原産のクワ科の樹木。

ビルはレッドバナナとライムとアボカドをプレゼントしてくれたのだった。ビル、マハロ‼️

☆☆☆

※ウルはハワイ島ヒロのホスト宅にもあった。帰国前日、ホストファミリーがウルの実を採ってウルチップを作り、お土産に持たせてくれた。とっても美味しくて忘れられない味です‼️

コメント (2)
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