冬の温かいもの

ホワイトソースが、なめらかにつやよく仕上がると
気分が良いです



「かき混ぜていたら誰でも作れる。」そう言われればそうかも知れませんが、
だまにならずに、自分の思いにピタッと合った、いい感じにできるのは、やっぱり嬉しいです～～
自分で「よし、バッチリ！」と思わず口に出ちゃいます

さて、1年で最後の月、12月に入りましたね。
どこからともなく、いそがし風が吹いてくるものです。
そして、これからどんどん寒くなります。
そんな中で、食事のひと時は、温かい料理でゆっくり過ごしたいですね。

冬メニューの定番といえば、ホワイトシチュー。

　ブロッコリーははずせない！

お味噌汁が一番好きだけれど、たまには白いスープや赤いスープも食べたいですね。

お腹には、優しいお味で、温かいものが一番です