あきここの豆だいふく

VIVA 日常の嗜好品

ホットケーキミックスでふわふわパンケーキ。

2011年06月09日 | 食べ物
水曜日の朝ごはん。

スパゲッティはのんたんと前日の夜食べたし、お弁当がないからご飯炊くの面倒だし(笑)、パンは家にない(スーパーに買いに行くのがあまり好きじゃない)。

そんなときにも役立つのがビタントニ夫くん。

アメリカンワッフルだと生クリームとかあった方がおいしから、今日はパンケーキ!

生協でホットケーキミックスを買っていつも常備しているので、ホットケーキミックスの裏に書いてある分量でタネづくり。あ!牛乳がないから水でいっか。(すでにレシピを無視している…(笑))。
レシピ以外に菜種油(キャノーラ油)を大さじ2杯加えました。

この間、「ふわふわパンケーキレシピ」で作った時にサラダ油を加えていたので、もしかして「ふわふわにするヒミツはサラダ油?」と思いまして。

ビタントニオのパンケーキプレートは若干薄めなサイズなんですけど、それでもふわふわおいしくできました。



バターも生協で買った「大山バター」というのをのせてるんですけど、大山バターってよつばバターよりもホロホロしてるよね?(そんなんでこんな感じに)
バターの塩味とメイプルシロップのコンビネーションがとってもおいしい♪

んまんま。

それにしても、うちって、このディズニーランドのお皿しかないみたいなイメージ。(笑)
あ!これ、買ったんですよ。ディズニーランドのホームストアで。
もってきちゃったわけじゃないんですよ!!!(≧▽≦)
そうはいっても、すっごいお気に入りなんだ~♪使いやすいし。