未 練

昨日は　忙しい一日でした。

雨や曇りで　お天気の不順な日が続いて居ましたが　昨日は久しぶりのお天気
そこでまず洗濯。　それも大物を済ませ　庭のアマリリスの球根を植え替え
お昼。
一人の時は　お昼も簡単ですが　穴熊さん在宅の時は　それなりに用意します。
外食嫌いの　古い男は　困ったものです。

済ませるとすくいつものプールに　水中ウオーキングへ。
帰るとすぐ　血圧の薬を頂に　病院へ。
其の帰りにスーパーで　買い物。　豊富な春野菜を　ゆっくり見て
鮮魚売り場へ。そこで見つけました。　大きな天然ブリ

待っていました。と思わず声を掛けたくなります。
天然ブリがあるということは　もしかして卵があるかも知れない。
見回したら　ありました。　それも大きなのが白子と並んで　あります。

子供の頃からこのブリの卵　生姜を入れて甘辛く煮たのが大好きで
母が　この時期　お前が好きだからと　よく食卓に出してくれていました。
勿論切り身の照り焼きも　アラの煮たのも　大好きですが　近頃はしゃぶしゃぶ
で食する　料理もあるとか。

そんな　ブリを横目に　昨夕は「餃子」と決めていたので　ブリの卵はパス。
本当は　値段が高かったのです。
我が家の財布では　贅沢と　未練を残しつつ　財布を閉めました。
韮　ひき肉　餃子の皮５０個分買っても　まだブリの卵のほうが高かったのです。

そこで　ブリに未練を残しつつ　我が家の分相応の　おかずで夕食でした。
おまけの　新牛蒡の煮たものです。
柔らかく　この時期の味です。