焼酎 文化圏の南九州は この時期 サツマイモの 植え付け時期です。
畑を深く耕し 肥料をすきこみ 畝を作って ポリで覆います。 丸く穴が開いていますのでそこに サツマイモのつるを植えつけていきます。
この作業 お天気に左右されます。 空を見て 天気予報を確認して 明日は＜雨＞となれば ハウスの中の 親芋から出た 蔓を採穂して 準備しなくてはなりません。
しかし 植えて翌日かんかん照りのお天気になって 枯れたのではないかと 心配していると やがて蔓が延びだすので 強い植物のようです。
今 焼酎用の芋 黄金千貫の植え付けの最盛期です。
小さな 三角財布が 四個出来上がりました。いくつか出来上がって眺めていると アチコチ嫁入りしますので 飽きもせず 作っています。
