子供の頃から 親に叱られるとき 自分の主張がないと叱られていました。 つまり付和雷同的なことを親は言っていたのでしょう。
それは 今でも続いているようで 自分でも 笑っています。 先日テレビで 「塩麹」の話をしていました。 ＜まろさんのブログ＞でも読んで 少し気にしていたところで テレビでの放送です。
私の いいかげんな他人の言動にすぐ乗る 性格が 目を覚まします。
昨日 隣町の いつもの 麹屋さんに 連れて行ってもらいました。 丁度 精米仕立ての お米２升を 紙袋に入れ 行きましたよ。 塩麹の作り方は ネットでバッチリ調べ 其の効果は テレビで チョコチョコ 確認していますので 大丈夫。
それに この寒い毎日 甘酒でも 造って温まりたい気分だったのです。
いつもの ニコニコ顔の奥様は 不在で ご主人が出てこられました。 挨拶して 「塩麹」の話をしたら お店に 大きな字で 作り方の割合が 張ってありました。
私みたいな お客さんが多いのかもしれないと にんまり 。 ご主人は 広告紙の裏に レシピを書いてくださいました。
お米２升と 加工賃を払って ７００ｇ入りの麹 ４袋です。 今朝も寒い朝です。
もう一個 ポシェットの出来上がりです。