端布に恋した私

小さな端布を 縫い集めてつくるパッチワークは 
私の楽しい趣味の一つです。

ギャル

2013-12-14 | 食べ物

ギャル この言葉 近頃あまり 耳にすることがなくなりました。

昨日農協の 産直市場に 寄ったら ギャルたまこ゜と表示した 袋がたくさん コンテナに入れて 並んでいました。

沢山の大型養鶏場のある私の町ですが 何万もの鶏を 大きな建物で飼育し まるで工場のようです。

秋から冬の 季節の変わり目 渡り鳥が大陸から 鳥インフルエンザを 持ってくるのではないかと ピリピリしています。

お店に 並ぶ卵も いろいろです。

大きい LL寸の卵は 黄身身が二個入っていると表示してあり 規格外ですから 割安です。

昨日買った ギャル卵はSSサイズの 可愛い卵です。 業界では通称ギャル卵と呼ぶのでしょう。

おでんや 手羽などと 酢を入れた さっぱり煮などするときには 重宝します。

今朝は 半熟にしました。 年寄には丁度良い 大きさです。

コメント (2)
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