<span itemprop="headline">日々のあれこれ、名盤と綺麗なスープ・マグ</span>

レナード・バーンスタインのハイドン・セット欲しいのだが、
アンタル・ドラティ持っているので手が出ない。
今夜はピエール・モントゥー聞きながらノート書く。
ベルグルンドの最初のシベリウス全集聞いて休む。
ベルグルンドのシベリウス2番3番スローテンポで素晴らしい。

そのあとコンドラシンのマーラー選集より6番の疾走感を楽しんで聞く。
クックパッドを検索して、
minakunのアフリカン・シチューというのを見つける。
これはシチューと書いてあるがナイジェリアのトマトチキンカレーで、
私の母の得意料理と似ている。
母がレシピを公開しないので、
しょうがないのでクックパッドのアフリカン・シチューで間に合わせる。

母が覚えたがっていた鮭のいずしという料理もクックパッドで見つける。
いずしというのは生鮭の寿司。一晩酢でしめる。
よほど鮮度のよい鮭を寒い時に
扱わなければいけない北の大地の特産品である。
クックパッドで鮭のいずしbyかけあおのレシピを見たが、
とても素人の作れる物ではない。

最近買ったトーヴェ・ヤンソンのスープ・マグ、
大きくて使い勝手が良くて色が綺麗で素敵である。
スープやミューズリー、スジャータのコーヒーなどを入れて飲んでいる。

毎日の喜怒哀楽を注ぎ込み綺麗な柄のマグで飲み干す