アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ジャガ芋餅焼き

2015年03月22日 | 食べること
デンプン質の多い品種のジャガ芋を摺りおろす (無いときは摺りおろしたジャガ芋に薄くそいだ餅を混ぜる) 深層塩を入れ チーズとみじん切りしたパセリを混ぜて 油を引いたフライパン一杯に延ばしていれ 両面をこんがり焼く これ、モッチリして こんがり香ばしくて美味しい~♪ . . . 本文を読む