アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

平和を感謝する

2015年03月13日 | ツレの介護
相撲を見ながら夕食開始 チャイムが鳴り、予告通りに友人が来る ニワライフを取りにきただけと思っていたら 少し話があるという 近日中に手術を控え 凄く体調が悪いという 相談を慌ただしく終え 「話せて少し楽になったよ♪ 私、頑張る! また話聞いてね」と帰宅する 昼間来た別な友人も 「この所凄く具合が悪いんだ」と 慌ただしく相談して帰宅したばかり そして・・ 長年 我が家の食卓に寄与してくれ . . . 本文を読む

カボチャとトマトのスープ

2015年03月13日 | 食べること
八百屋さんが 「カボチャのカット詰めを2パック買ってくれませんか? 安くしておきますよ」と勧める OKして 今夜はかぼちゃ料理 土鍋に 買ったカボチャをサッと洗って入れ 新タマネギ・セロリ・茄子も同じ大きさにして入れる ヒタヒタに水を入れベーコンも切っていれる チキンブイヨン半個も入れて沸騰させる 火を弱め5分煮て トマトを湯むきしてざく切りしてから入れ 深層塩とコショウで味付けして火を止 . . . 本文を読む