アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

セーター

2015年03月27日 | ツレの介護
ツレと取りあいをしたセーター ツレはあの晩 早速あれこれコーディネート そんな時は 不自由な左手もよく使っていて笑える♪ そして 昨日のケアに着ていったら K看護婦さんが「超かわいぃ~」と褒めてくださったそうだ K看護婦さんはツレが着ているものを褒めてくださる名人で ツレに会うなり 「これ、エディー? また、ママに買ってもらったの?? 超可愛い~~♪」と褒めてくださり ツレの血圧が急 . . . 本文を読む

鰆のトマトソテー

2015年03月27日 | 食べること
鰆は臭みが出やすい魚なので 鰆の切り身に塩レモンを多目につける オリーブオイル大さじ1をいれたフライパンに入れ両面を焼く トマトのざく切りを入れ トマトがトロッとするまで焼く 白ワインと コショウを振り入れ出来上がり お皿に盛って 私用にはたっぷりのパクチー ツレ用にはパセリを散らす これで 魚の臭みがとれて美味しい♪ . . . 本文を読む