キュウリ炒飯

ぬか漬けのキュウリが漬かりすぎてしまったので 薄切りしてサッと水にさらしてキツく絞る ネギと赤ピーマンを大きめのサイの目にカットして 全部の野菜を炒め 冷やご飯を入れてザッと炒め 醤油を垂らしてさっくり混ぜて出来上がり 酸味がほどよくて キュウリのシャキシャキ感がおいし～い . . . 本文を読む