関西風だし巻き卵 2017年11月19日 | 食べること 普段はお砂糖たっぷりめで作るこれ 今夜は関西風に砂糖ぬき 8個の卵を溶く 出汁120ml みりん 大さじ2 塩 小さじ1を混ぜてやいて出来上がり さっぱりした美味しい卵焼きになったけれど 甘党のツレには不評かな・・?? バアチャン子だったツレ 「バアチャンと同じ味だ」と喜ぶ ツレ 「でもバアチャンは大根おろしなんて添えなかった」 ・・・黙って野菜を食べるんだよ . . . 本文を読む