アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

かつおのサラダ

2016年04月28日 | 食べること
かつおの叩きを柵で購入
これを1センチの厚みに切る

洗ったレタスを手でちぎってお皿の乗せる
キュウリはスライスして乗せる

新タマネギをスライスして
マヨネーズ・酢・米油・薄口醤油・深層塩・カレー粉を
混ぜたものに入れて和える

これをレタスとキュウリの上に乗せ
ミニトマトとパクチーを散らして出来上がり

かつおを入れなくても
このドレッシングが美味しくて
たくさんの野菜を完食~


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