コーンポタージュ

穫れたてのトウモロコシをツレに食べさせたくても
丸かじりはしない
（ツレは麻痺があるから口が開かないというけれど
お饅頭なら大きな口を開けている気がする・・）

だから今朝はコーンポタージュにしました

蒸したトウモロコシを包丁でこそげ
みじん切りした玉葱とジャガ芋をバターで炒め、しんなりしたら
小麦粉を振り炒め牛乳を注いでからトウモロコシを入れ
深層塩と胡椒で味付け出来上がり