関東平野の原風景 麦秋、黄金麦畑

写真１　白っぽく淡い黄金色はビール麦、濃い黄金色は小麦


写真２　ふわふわベッドのようなビール麦


写真３　薄いカステラあるいは延し餅のようなビール麦

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　かつて我が国の農業及び農村を支えた基幹作目は水稲、麦、養蚕
　現在農村を歩くと、桑はなく、麦は少なく、あるのは水稲

　水稲とて安穏としておれない
　総務省「家計調査」によると、2011年１年間の２人以上世帯（約９千世帯）の１世帯あたりのパンと米の購入費は、パン28,368円、米27,780円
　比較可能な1963年以降初めてパンが米を上回った

　パンとて国産小麦粉使用は非常に少なく、麦作の将来に不安はある
　しかし、関東平野の東武伊勢崎線沿線の埼玉県北東部、栃木県南西部、群馬県南東部は麦は健在
　その栃木県南西部に広がる麦畑の６月初旬の風景が上の写真
　まさに麦秋

　引用・参考文献等：弊ブログ2011年06月23日・2012年06月07日・同月08日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2012年06月03日　撮影地：栃木県足利市・縣駅～多々良駅