糯米と黒米の配分 ＜八王子里山クラブ報告24＞

写真１　配分された糯米（精米・左）と黒米（玄米・糯米に混ざる・右）


写真２　黒米の苗代　この苗を手植え　2014/06/15


写真３　稲とクワイを手植えする前、９枚の田んぼに生える雑草を除去　重労働　2014/06/15


写真４　稲の手刈2014/10/18　右の土水路を流れる水は貴重　９枚の田んぼには不足
　　　　青水色壁は上川口小の体育館

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　八王子里山クラブ員などが無農薬、無化学肥料で栽培した糯米と黒米
　収量は精米糯米16.2kg、玄米黒米5.1kg

　これまでの最多収量、昨年の２倍強
　クワイも、昨年の400個から700個に増えた
　参加者の心と労働の結晶
　鶏糞とイノシシなどを避ける電気柵の効果

　播種、田植え、手刈りなどに参加した18名で分ける
　一人当たり精米糯米0.9kg、玄米黒米0.3kg（写真１）

　引用・参考文献等：弊ブログ2014年05月21日・06月16日・10月21日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：写真１；2015年01月18日　他は写真に記す
　撮影地：写真１；埼玉県久喜市　写真２～写真４；東京都八王子市上川口