KNOB CREEK

ジムビーム社
ノブクリーク
クラフトバーボン
低温と高温で２度焼きしたオーク樽で９年以上熟成
アルコール度数　５０％

香りは・・・バーボンウイスキーって感じですねｗ
バーボンはスコッチに比べ、パワフルなので
特徴を言い表しにくいんですが
バニラ、ナッツ、焦げ臭さを感じます
味は酸味もあってフルーティ
余韻はビター感、キレ、ドライ

そういや
最近バーボンをストレートで飲む方を見かけなくなりました
なにも割らずに風味を愉しむ物でしょうが
ロックでも充分バーボン特有の力強さを保てると思います
なので、ロックで
オススメ度★★★☆☆