花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

青いネギ

2014年07月01日 | 研究
青いといっても青ネギではありません。
ご覧の通り、青い光に包まれたネギです。
これは2年生の研究。
青、赤の光はネギの生長に
どんな影響を与えるのか実験しています。
まだ始まったばかりで目立った影響は確認できませんが
太陽光で育てたものよりなんとなく太いような気がします。
また葉を途中で切ったネギもありますが
切らないものとの差はまだ感じられません。
誰も知らない、誰も試したことのないことを
こっそりやってみるのはとてもワクワクするものです!
運が良ければ、フローラの女神が
そっと不思議な現象を見せてくれるかもしれません。
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摘果リンゴ

2014年07月01日 | 学校
リンゴがずいぶん大きくなりました。
生長するにしたがって、摘果し忘れたところが
目立つようになってきました。
そこでもう一度摘果作業を行っています。
下を見るとたくさんの摘まれた果実が落ちています。
この幼い果実にはポリフェノールが豊富に含まれています!
しかし渋くて食べたり飲んだりするには不向きです。
そこでこの果汁を普通のリンゴジュースに
混ぜた商品がすでに開発されています。
しかしまだまだ利用法はあるはず。
さらに捨てているのもなので実験材料はタダ。
誰か美味しい使い方を思いつきませんか?
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