白いリンゴ

チームのところに先日、白いリンゴの記事が届きました。
これはある食品会社のパンフレット。
以前、全国に紹介したいのでと依頼されたため、
情報提供していたものがとうとう掲載されたようです。
開発してからもう５年近くたちますが
このように白いリンゴはいまだに強いパワーを発信しています！
この会社からは実際に紅白のリンゴを見てみたいとの要望も届いています。
暑さでなかなか白くならなくなりましたが、
チームの２年生はそれに応えようと先日準備に入りました。
どうなるのか期待したいと思います。
さて本日は名農生が楽しみにしている体育祭。
人数の関係から今年も赤軍、青軍の２つに分かれて戦います。
したがってこちらは紅白ではなく白黒つける大会。
雨が降らないことを祈ります。

リンゴの有袋栽培

これは第１農場のリンゴの木。
チームは幼い果実に袋をかぶせて育てる有袋栽培をしています。
一般にリンゴの郵袋栽培は色づきを良くするのが目的ですが
チームは逆に色のない白いリンゴを作るために行っています。
よく見ると袋に２種類あることに気がつきませんか？
青い袋は従来のもので、
中に赤いセロファンの袋がさらに入っている二重袋です。
白い袋は平川市の会社が開発した二重袋で
中も黒い袋が入っていて遮光を高めています。
ぜひ白いリンゴ作りに役立ててほしいと先月いただきました！
そこでモニター役として現在２年生が栽培に取り組んでいます。
しかし白いリンゴを作るには遮光だけではできません。
そこで今年は新たなアイデアを試す予定です。