青臭いトマト

チームが栽培している極小トマトの「マイクロトマト」。
花が咲いた後にはこんなにも小さい実をつけました。
これから赤く熟してくると
まるでイクラやすぐりと間違いそうです。
チームの２年生はこれとは別に
チョコレートというヨーロッパで育種された品種も作っています。
先日、出来上がっていたので数個ですが試食してみました！
するとあまり美味しくかったようです。
というよりも年配の方には懐かしい昔の青臭い味なのです。
いかに日本のトマトがフルーツのように甘く
品種改良されているかがわかります。
皆さんは青臭いトマトを食べられますか？

葛藤の日々

鉢植えのブルーベリーです。
とはいっても大きな木で、びっしりと実がついています。
この鉢は、チームの温室のすぐそばにあるので
いつも目に入ってきて気になっています。
なぜならそろそろ食べ頃！
でも学校は夏休みでみんないません。
売り物でもないので、食べちゃわないともったいない。
鳥に食べさせるのか、人間が食べた方が良いのか葛藤する毎日です。
さてチームはサンパチェンスで水質浄化研究をしていますが
いかにアンモニア態窒素から吸収できる硝酸態窒素に変えるかが
ポイントで、いろいろ工夫をしています。
ところがこのブルーベリーはアンモニア態窒素が大好物だそうです。
植物によっていろいろ好みが違うようです。