花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

チームに届いたクリスマスプレゼント

2018年12月25日 | 研究
先日、チームフローラフォトニクス宛に小包が届きました。
開けてみると賞状と盾が2組入っています。
実はこの秋、あるコンクールにフローラ最後である
メンバーの研究論文を応募していたのです。
決勝大会などもない書類審査のため、つい応募していたことも忘れていました。
そんなチームのところに入賞したとお知らせと副賞が届いたのです。
あいにくすでに冬休みに入っているため、メンバーに手渡すことはできません。
したがって3学期に手渡すことになりましたが
よく見ると最優秀賞と優秀賞、つまり1位と2位に選ばれたようです。
嬉しいことに最優秀を受賞した研究は
女子メンバーが取り組んだ高機能性食材の研究。
作物にLED を照射するとポリフェノールが増えることは
すでに先輩によってわかっていますが、彼女たちはその作物を加工したら
果たしてやはりポリフェノールの多い高機能性加工食品になるのか
ということを確かめた研究でした。
するとジャムに加工してもスムージーで利用しても
高機能性は維持できるという仮説通りの結果。
ポリフェノールが多いことをうたった高機能性ジャムなど
おそらくまだ世の中に販売されていないはずなので
農家や加工業者にとってもビジネスチャンスになりそうです。
光を用いたいかにもチームフローラらしい取り組みでした。
いつも男子メンバーのサポート役にまわっていた女子ですが
最後は男子を抑えて最優秀を受賞しました。
思いがけないクリスマスプレゼントです。
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名農のメリークリスマス

2018年12月25日 | 学校
今日はクリスマス。
最後はもう一度、名農のイルミネーションです。
遠くに名久井岳がかすかに見えています。
残念ながら校舎前に設置したので
学校まで来ないと見ることはできません。
もし風力発電の支柱に取り付けたら
地域の皆さんも楽しめるスポットに変わるかもしれません。
まだまだ検討が必要なようです。
そんな名農のイルミネーションですが
2学期が終わってしまった今は
もう見ることができません。
しかし遊び心いっぱいのチャレンジは
来年もまた続けてほしいものです。

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