元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (ロング ロウ 12年 1998 樽出し

2011年02月22日 | スコッチ・ウイスキー

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LONG ROW 12Y 1998 RUM CASK

「ロング ロウ 12年 1998 ラム樽熟成 樽出し原酒」 55.7%

ボトラー:ケイデンヘッド

ツーンとくる青っぽいピート、青い麦、焚き火、炭、タール、デメララ系ラム酒、オレンジなどの複雑でヘビーな香。

程よい甘味と滑らかさの後、燃えるようなアルコールとデメララ系ラムの甘い風味、青々とした強烈なピート、石炭、木炭、焚き火のような鼻を突き抜けるスモーキーフレーバーが広がり青々としたピートが長く残ります。

加水すると、甘いシロップや糖蜜の中に、香付けしていない石鹸、タール、粘土、スモークの柔らかい香。味は、はっきりと感じられる甘味の後、ハチミツ、糖蜜、力強いスモーク、タール、青々としたピートが広がり、青いピートとスモーキーフレーバーが長く残ります。

ピートフリークにおすすめの一品です。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

祝日前日を除く、日・月・火曜日は無料アイテム提供中!!

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。


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