荒野 太姥山 貢眉 2023
中国:福建省 福鼎市 太姥山
白茶
製茶2023
賞味期限2026.10.31
＊2.5g蓋碗、1煎目30秒、2.3煎目20秒、4煎目30秒
香は、
干し草、枯れ草、くず湯、飴などの淡く甘い香
少し青い香も感じられます
味は、
柔らかく軽いエキス
綺麗なほのかな甘味と旨味
干し草、枯れ草、くず湯、飴(薄い)の様な風味広がります
後味は、
ゆったりとくず湯、飴の淡い風味が消えていき、非常にキメの細かい浅い渋味が残ります
△荒野 手工太平猴魁
たいへいこうかい
中国:安徽省 黄山市 三口鎮
緑茶
製茶2024.3.26
賞味期限2026.10.31
＊2.5g.グラス継ぎ足しテイスティング
香は、
蒸した枝豆、湯がいた葉物野菜、ワカメ(海藻類)の甘く青い香
味は、
程よく円やかなエキス
繊細で綺麗な甘味と旨味
蒸した枝豆様の甘く青い風味が広がります
後味は、
綺麗な甘味と旨味がゆったりとして消えていき、非常にキメの細かい浅い渋味が残ります
繊細、綺麗な甘味と旨味でごくごく飲めます
