ベーコンエッグ

先日の記事のベーコン。

スライスしたものです。

整った形をしている部分は、撮影する前に食べてしまったので、不揃いです。



ベーコンエッグにしてみます。

燻しているときの温度はそんなに高くはないので、食べる前には十分に加熱します。

室内での調理ですが、せっかくなのでミニサイズのスキレットを使います。



燻香が強く、肉の歯応えがしっかりしていて、やっぱり、量産されているベーコンとは違いますね。

ところで、皆さまに質問です。

目玉焼きとかベーコンエッグに、何を付けて食べますか？




にほんブログ村　応援クリックお願い致します




参考画像です。