モーラナイフ

モーラナイフは実用的でコスパもいいという話なので買ってみました。

最近、燻製作りを始めたし、外で使う機会も増えると思ったので。

ステンレス製とカーボンスチール製があって、どちらにするか迷いましたが、あえてカーボンスチール製を選びました。



Made In Sweden です。

私みたいな無精者はメンテナンスの容易なステンレス製の方がいいのでしょうが、自分で砥いだりして、手入れすることも出来るようになろうと思いまして。

ステンレス製の物なら、家にいくつかの庖丁もありますし。



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