食い味の道有楽 チャーシューメン

　「パチンコＰー５０１」の駐車場内に、新しいらーめん屋さんが出店したという、先月末の新聞のチラシを思い出し、割と近いので息子と行ってみた。ここは、つくばの人気店「武蒼」が移ってきたようだ？
　店に入ると、鶏ガラスープの匂いが充満しており、メニューに「ラーメン一杯に鶏ガラ一羽分使用」と書いてあるのを見て納得。そこで、チャーシューメンの大盛り（麺２５０ｇ）を注文。
　細ストレート麺がほぐれておらず塊になっているし、スープの量が少ないのに、麺の湯きりが不充分な為「茹で汁」で白く濁っているばかりか、スープの味を薄めているのだ。


評価：５．５点