最近、少しずつですが書き溜め始めました。私が一番書きたくない本はいわゆる【カフェ巡りな本】その店の名物、それに対する「こだわり」。その店の歴史。コーヒー、焙煎の話。店主のコーヒーに対する熱い熱い熱～～～い思い。それ以外のモノを書きたいのです。世間一般の編集方法とは真逆で行きます。【たかが珈琲、されど珈琲】なんて話は「これっぽち」も聞きたくない。ヘドがでる。 . . . 本文を読む
昔、昔の話である。実家が商売していた関係で、このクリスマスの時期には問屋筋から幾つもクリスマスケーキが来たものである。今の生クリームではない。バタークリームと呼んでいたと思う。長持ちしますから、２２日～どんどん来るわけです。はい子供頃は、ケーキの飾りのサンタクロース姿の蝋燭とウェハースの家が目当てであった。 そして幾日が過ぎ、こっそりと、そのサンタ達を並べ . . . 本文を読む