カフェの廃業率から見えてくる現実と虚像② 2024-10-17 | ◆日記・エッセイ・コラム ■負けの【99%は自滅】である。運営者が悪いだけである。コロナなんか一切関係ない。コーヒー業界はコロナで急上昇している。私の知り合いは開店後1週間でコロナである。今も健在だ。■ 統計では脱サラの成功率は5%と言われているが、実は00%である5%というのは、実は何度も言うが、間違ってサラリーマン生活をしていた人が本来の商売人DNAで戻るというパターン。(笑)■ 誰もが起業する時には、当然ながら【理想 . . . 本文を読む