最初に他人の基準で物事を考える人々
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ウォシュド と ナチュラル とどちらが美味しいですか?
知らねえよ!そんな単純に割り切れるの?
日本のNGOが住民の為に井戸を掘ってるような条件の土地では、水は命です。そんなところでコーヒーなんぞがwashedなわけがないのです。
水が豊富に有り、コーヒーが高値で売れて経済が豊かになれば誰でもwashedにします。
だから、どんどん増えています。ものごとは必然でもあります。
それが作為の前にあります。
その質問の前に、私からアナタに問いたい
「その仕入先こそ、大丈夫ですか?ウォシュド と ナチュラル と抜かす前に、それって本物なの?」と・・
ウォシュド と ナチュラル とどちらが美味しいですか?まさに素人の素人たる質問です。
そんなものは美味しい方が不味い方ものよりも、美味しいのです。
理屈ではないのです。そこに自分の下による判断はないのですか?
こういう人は確実に騙されます。
現場に行ったことはないので、私はそういう判断は一切していません。
美味しい方を購入します。
washed・・・・どの程度ですか?
この質問の意味は判る人にはわかりますね?
どの程度なのか? 判るような手間をかけて私は焙煎しています。
BMは完璧です。
ブラジルはwashedといえども全然です。その差は価格的にも違います。
色んな人が色んな事を言います。
直火 と 半熱風 と どちらが美味しいですか?
知らねえよ! 上手い、下手もあるでしょうけれど
当店では日々、交互に煎っています。その答えは持ってません。
言い当てたお客さんもいません。
そんなこといいながらV60で淹れていても笑うでしょ?
少し深く煎ったほうが「美味い」と感じる田舎の人(名古屋)には直火式で焼いていますと言った方が喜ばれます。
ウォシュド と ナチュラル と どちらが美味しいですか?
直火 と 半熱風 と どちらが美味しいですか?
ホンダとカワサキ、どっちがカッコいいですか?
深キョン と エリカ様 どっちが素敵ですか?
スタバ のエスプレッソ美味しいですか?
GTRの方がニュルでGT3より早いって、あんたレーサーかい?
「一ハゼ後にダンパー一段開けて・・」あんた馬鹿かい?
どうしてモスバーガーが嫌いなんですか? 書いていいの?
桝添?乞食でしょ?猪瀬?乞食でしょ?
大橋巨泉 はっぱフミフミだよ。
はっぱフミフミ。