この問いかけについて、あなたはどう答える?
① 良質な材料が豊富に有った頃に製作された名機と言われるピアノ。
② 電子ピアノで音は名器からサンプリングされ本物と変わない音がアンプで増幅され、記録も出来て、打ち込みデータからの演奏も出来る。
③ 普通のピアノであるが、演奏の録音だけは出来る。命令は出せない。（自動演奏は出来ないという意味）
ーーーーーーーーーー
【問い】
この３台が舞台に設置されている。
どのピアノが人々により感動を与えるか?
【解答】
ズバリ、それは演奏者次第である。
楽器は演奏者次第である。
この問いを、ギターやバイオリン置き換えても良いだろう。
コーヒー焙煎機でもよい。
要は演奏者次第である。
その演奏を②は再現出来る。或いは独自の演奏をプログラムから演奏も出来る。
③は演奏の機能としては何もない、①と同じである。普通のピアノ。悪くはない。
ーーーーー
これをコーヒー焙煎機に置き換えれば、より理解はし易いだろう。
① ＝ Old Probat
② ＝ 現代のPROBAT
③ ＝ フジローヤル
焙煎機が何であれ、人間の操作の問題であることは一目瞭然であろう。
当然ながら多くの演奏者は奏でる曲を暗譜している。
演奏よりも単純なコーヒー焙煎なら、これはもう当然である。
私は世界中の焙煎所を訪れているが１分毎に温度記入してる人はプロはいない。
有るとすれば、サボってないかのチェック用である。
演奏曲（焙煎は）は実行前に設計が決まっている。そうでなければ焙煎が出来ないのに、一分毎に温度を記入するなんてどういう意味だ。
その温度は決まってるし、その温度以外にはない。
１０回演奏したら、ほぼ同じ演奏が同一線で出来て当たり前。
③の場合、上手な演奏者なら感動を与える事になる。
反対の下手が演奏した結果もそのまま下手が記録されているだけである。逆の記録データから再現は出来ない。
１０回を同じ演奏をしようとして、バラバラの演奏しか出来ない人がPC繋げて何を吠えてもチャンチャラおかしい。
【重要】
まず、楽譜（焙煎）が読めることである。
読めなくても、同じ演奏が出来ることである。
【XXXXにもの申す】
大気圧下での水の沸点は何℃?
TPを通過したらおおよそ、沸点を過ぎてるのに、【水を抜く】はチャンチャラおかしいですな。
【蒸らす】も同じ。
【ニュートラル】こそは、言ってる奴のIQの低さを示します。
演奏も出来ない人が毎回違う楽譜を得意になって議論してる。液晶にそのデータが描かれる。タダの液晶画面である。高級なコンピューター使ってるような錯覚してるだけです。只のグラフだよ。液晶テレビで充分。ＣＰＵは使ってません
コンピュータは一切関係ない。阿呆でも判るでしょう?
私達は、初めてのどんな焙煎機でも、１回目に主要データが取れれば、
２回目以降は自分の設計した焙煎が楽に出来ます。
これは楽器でも同じですね。
【さて、ここからが最大の山場です。】
何故そう断言出来るのはでしょうか?
それを答えることが出来ればコーヒ焙煎が理解出来るという意味です。
これが世界共通です。
日本では、フジローヤルで③です。プロ用の焙煎機です。
それを、演奏も出来ない【カフェ坊】がPC繋げて自慢気に語っているのです。笑うでしょう?凄くない人は「自分はスゴイんだ」と言いたい気持ちは分かります。
【その日の気候で微妙に変わる】なんて抜かしてるのは一番解ってない証拠です。チャンチャラおかしいです。アンタは毎日焙煎が違うのい？
結局、そんな連中はＶ６０を本気で得意になって使ってますな。爆。
③の記録されたバラバラのグラフ（線）で語る連中ですからね。
大笑い。
