【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

信じる前に、考えよう。(笑)

2017-11-26 | ◆日記・エッセイ・コラム

但し、自分の脳味噌で考えて下さいませ。

どうして「排気ダンパー」で味が変わるのですか?

それは【 色で煎り分ける】というフレームを使ったトリックでは!

【蒸れる 】のは脳味噌だけ(笑)

本読んでますか。最近何を読みました?

好き作家は?

コレ、珈琲焙煎よりも重要です。

個々の人間を作るのは「思想」です。それは読書からです。






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