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私用の「FUJI-ROYAL R-103」 ダンパー指示板(古いバージョン)

2015-10-12 | ◇cafe 備品

これが基本ベース板で、豆の量別に違う指示板を重ねます。

市販品ではありません。

R-103機、専門講座が始まれば復活させる予定です。

フジローヤル R-101(1キロ機)での最低焙煎量は250g、

R-103(3キロ機)では6分の1の500gを煎れます。

 

この古い掲示板には、他に、黒板塗料、黄色、シルバーなどありました。写真は何処かにありますので、見つけてUPします。



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