横山千尋氏 来社される。 2024-10-01 | ◆日記・エッセイ・コラム 日本のエスプレッソの第一人者である。【横山ちひろ】氏が終日、弊社に滞在された。一日、お付き合いしてとても勉強になりました。彼と私は、1年違いですがそのエスプレッソの突き詰めた知識は、月とスッポン。■ 後ろ姿の彼は、11月の世界大会の為の練習に来ていただきました。LA SANMARCOが今の世界大会のマシンです。 « エスプレッソ講座の中で思っ... | トップ | 目的は石橋を渡る事ではない... »