【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

3㌔機の整備 FUJI ROYAL

2024-08-19 | ◆日記・エッセイ・コラム
■昔は、数台単位で【色指定】出来ましたが、今は受注してません。■このマシンは基本、自店用です。フジローヤル3キロとしては4台目になります。ほとんど同じ仕様です。■バーナーは9本。高出力■30cm 高さUPJBSキットなども組み込み。マル秘画像もUpしています。■ ドラム回転速度はインバーターで自在に制御。三相ギアードモーターに換 . . . 本文を読む

今年は村の当番が当たる巻

2024-08-18 | ◆日記・エッセイ・コラム
■多度大社(上げ馬神事)横側から観音さん(十一面観音) が本日の行事長〜い読経が6時半に終わり、ビンゴ大会終了後まで待機 。その後に提灯を片付ける仕事。効率悪い。お稲荷さん(昨日の行事でした)本日はビンゴ大会(主催 村の青年団)他にも、村では愛宕神社さん東本願寺派の寺無いのはキリスト教会くらい。他、廃品回収やら、草刈りとか一杯あります。何年経とうと馴染めません。そういう気持ちが希薄と . . . 本文を読む

これを正解にしない教育って

2024-08-16 | ◆日記・エッセイ・コラム
■ ⑩番の問題です。答えは「ぜんざい」(うれしい)で正解である。と個人的に思う「まんざい」(わ~い)でも正解である。これを正解としない、唯一「ばんざい」だけが正解なんていう教育なんて、飼い慣らされる、サラリーマン養成講座だ。■ 日本の教育は答えが一つしかない1+9= 「」6+7= 「」■ 英国は下記の通り「」+「」=10「」+『』=13これなら答えは幾つもある。   --------------- . . . 本文を読む

かくのごとき醜い国に

2024-08-15 | ◆日記・エッセイ・コラム
■こんな馬鹿な国はないだろう。ネットを見たまえ、「フワ」ちゃんがどうのこうの、芸能人の不倫、これが毎日毎日熱を帯びている。愚民政策大成功である。一体、まともなニュースはあるのか❓どこの「ラーメン」美味いの、不味いのって?よく考えろ パチンコ屋に併設して飲食店はなんだ?原爆の日、今日の終戦の日、その日だけの「戦争はしてはいけません」調のお決まりだ。明日からはまた「フワ」ちゃんか?宮迫の店か?格闘技か . . . 本文を読む

珈琲焙煎プロ講座

2024-08-15 | ◆日記・エッセイ・コラム
コーヒー 焙煎プロ講座 2024年9月 受付終了しました。受講料1人 10万円(消費税込み11万円)二人 12万円(消費税込み13.2万円) 090-1721-98740594-48-5200   ----------------------------------■ フジローヤル 最新機 3400(kcal)機を使った本物の講座です。この講座は日々、進歩しています。たった一日で珈琲焙煎は完全マス . . . 本文を読む

絶版が多いので古本、古書を買っている。

2024-08-14 | ◆日記・エッセイ・コラム
■実際、余生は紀野一義さんの本だけ読んでいれば私は幸せであろうが、その圧倒的広大で深遠な知識に何一つ追い付くことは出来ない。その人して未熟さを痛感しながら死ぬのも多少の抵抗感があるので、全く違う分野にはみ出しても、そこにもやはり先人がいる。■ 何度も買う本もあります。新本はないのでほとんどは「日本の古本屋」というサイトで買っています。■ もうこれは 文学書である。とても難解である。著者がこの5人を . . . 本文を読む

俺様の宝石さ     浮谷東次郎

2024-08-14 | ◆日記・エッセイ・コラム
「ジジイ」になると、キラキラした夏は来ない。海からの帰り彼女と夕陽に染る渋滞の時間が永遠を感じることは二度と来ない。東次郎氏が生きていれば80歳を超えているだろう。もしだ。(IF)TOJIROU は今も、ジジイなった私達に語りかけてくれる。「オートバイは楽しいかい?」何を乗ろうなんて関係ないぜ。何処へ行くのかが問題だねそれも独りだと。っと-------------------- . . . 本文を読む

建礼門院右京大夫集 (ウキョウダイブ)

2024-08-12 | ◆日記・エッセイ・コラム
毎日「一体誰が注文したんだ!」と思うほど本が送られて来る。来る本数>読む数 は当然である。読書、 音楽鑑賞、 映画鑑賞は趣味にならない。こんな事を履歴書書けば落とされる…十冊買って、そのうち、何冊読むかは、その時の時間の都合にもよるが、前にも書いてある通り、これは釣りが趣味な人の釣り竿と同じで、釣りなんて、一本あればいいのに、10本20本持っ . . . 本文を読む

前から言ってるもん

2024-08-12 | ◆日記・エッセイ・コラム
スーパードライ京都三条は、いつ行ってもビールはあまり美味しくないです。いくら工場直営とはいえ、古いビールから出されるので、「なんじゃこりゃ」という味が多いです。楽しみで飲んでる人もいるので文句言うわけにもいきませんから黙ってますけれど。焙煎講座でも、たまにそのことに言及してビールは、瓶ビールで飲めと、いつも言ってます。ただ、昼間からビールを飲んだりするのは、やはりこういうビアホールが一番で他人様が . . . 本文を読む

やっぱ、買ってはいけない。安タイヤ NANKAN

2024-08-12 | ◆日記・エッセイ・コラム
■ 日々の多走行でタイヤの出費を抑えようと、安タイヤに手を出した私の反省文です。 サイトでは高い評価でしたのでつい手を出してしまいました。(笑)NANKAN というメーカーです。2週間前の話なのですが、その日乗ろうとしたらバランスが崩れたようにハンドルがブレる。で国産に換えたという話です。 もっと高速用のタイヤで起きていたら怖い話ですな。まったく。最近私は安全運転です。1本 13&# . . . 本文を読む