信州土産シリーズ② まほろばの月・太平堂

続いては、善光寺の城下町にあった太平堂で買ってきた
まほろばの月です。



職場のお土産もこれにしました。



原材料はこんな感じ。
シナモン入りなので、もしかして苦手な人もいるかも。



黒糖蒸しパンのような存在感です。
大きめの栗が１個入っているので、結構な大きさで
重量感もあります（持って帰るのに重い）。

栗を栗餡で包んだ、栗づくしのお饅頭。
醤油のコクと、ほのかに香るシナモンが
そこはかとなく洋風な香りも漂わせています。
御馳走様でした～♪