今週の泡♪

やまざきで買ってきた泡です。
2千円くらいだったかな。。。



エチケットの雰囲気と、POPの説明で決めた気がします。

　

Cuveé　d’Aimery Brut

フランスです。
Mauzac、Chardonnay、Chenin Blancの混醸で、
アルコールは・・・



12％です。
ワインのアルコール表記って、隅っこに小さく書いてあることが多いですよね。

グラスに注ぐともんのすごい泡が立ちます。
グラスから飛び散るくらいｗ

果実味を感じる香り。
ちょっと香ばしいかな。
味もパンのような香りが鼻に抜けます。
ほのかな酸味と甘味で、ほどよいボリューム。
飲み疲れはしないし、満足感もあるお味でした。

パリの農業コンクール金賞受賞だそうです。
あ、確かシャンパンに負けない味、とかって書いてあった気がします。
美味しかったです♪