久しぶりにクイーンズ伊勢丹に行った時のこと。
なんか、京都のスイーツフェア的なのをやってたんです。
そんな大げさなアレではないですが。
お昼前に行って、残り4つになってるのがあって、
気になるなー、と迷っていると
後から来た人が1つカゴに入れたので、残り3つに。
きっと美味しいに違いない、ってことで買ってきたのがこちら。
生麩ういろ、です。
麩を使った外郎なんだろうな、というのは分かりますw
原材料は米粉、小麦粉、砂糖、小豆、もち粉、よもぎ、乳化剤。
そんなにヘンなものは使ってません。
フタを開けると、こんな感じ。
切って食べないといけないやつって、ちょっと面倒ですよねー。
写真を撮るために、「間食はしない」禁をおかしましたw
生地の部分は、よもぎと、お麩独特の香りがします。
そして、もっちもち。
甘さは控えめです。
普通の外郎とは、また違った食感ですね。
小豆がたっぷり乗っているのも嬉しいです。
1本500円でしたが、4日は持つので、悪くないですね(´ψψ`)
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