栗ごはん

栗ごはん用の真空パック入りの栗があったので
栗ごはんにしました。
といっても、一緒に炊いてないので混ぜごはんですね
酒もきらしていたので醤油とみりんと塩で味付けしたダシで
栗を炊いて、炊きたてご飯のなかへＩＮ。
蒸らすこと数十分・・・
やっぱり味がうすかった（基本的に薄味なので）←味なしとは言わないで
でも栗が甘いので、子どもは喜ぶかも。

久しぶりに徳島でたらいうどん食べました。
待ち時間たっぷりでくたびれかけだったけど
いりこだしがおいしかったので満足！