ブルーベリーローズ 2008-01-30 | review 基礎Bのmマロンロゼッタのリッチな生地で 基礎Bのjストロベリーローズの成形、 ブルーベリージャムをはさんで トッピングにスライスアーモンドを散しました。 150gの粉の生地を6分割したので ずいぶん小さくなってしまったけど ふんわり焼き上がりました。