さば味噌弁当

ごま鯖2切れ購入（200円）で、さば味噌の復習を再TRY
しました・・・

昆布の戻し時間を早く切り上げてしまったり
霜降り作業を忘れてたり・・・

なんとかできたものの
煮詰めすぎ？若干、醤油多い？

お昼に試食、です・・・