chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

中力粉 で ドッグパン

2012-11-14 | lunch&sweet

中力粉で 初焼、です
(強力粉切れによる) 塗り卵無し

中ふかふかに 焼きあがりました
揚げパンにはちょうどいい気がします

・・・lunch・・・
きなこ揚げパン(強力粉10、中力粉90 の割合で)
コールスローサラダ (キャベツ、人参、玉葱)
牛蒡サラダ
レモン水 (レモンは県産)
トマト煮込のロールキャベツ
(豚100の 鍋用つみれ柚子入を使って) 半値だった (外国産)
 ↑ タネには取除いたキャベツの芯刻んで混ぜ、煮込水は牛蒡の下茹汁使用

   きなこ(砂糖入)後と、断面(冷めてから)
 ホワイトドリア