芦屋らーめん庵 本店

兵庫県芦屋市宮塚町にある「芦屋らーめん庵 本店」で昼食

芦屋らーめん庵は、今から20数年前に突如、店主が脱サラ創業以来、行列の絶えない芦屋らーめん激戦区を牽引する著名なお店。
多少、値段も上がりメニューも増えたが、今でも手頃な価格


ここは迷わず、創業からの伝統の味「芦屋ラーメンもと醤油680円」を注文した・・・↓

当時のスープは少々脂っこく感じたが、今ではあっさり醤油とんこつラーメンテイストに時代の流れとともに変わっていた。
麺は、替え玉が100円、中盛り150円、大盛200円とチョイス可能とは恐れ入った。メンマ、チャーシュー、味玉など細かいトッピングのオーダーも可能であるが、オーソドックスなラーメンをじっくりと昭和を感じながら味わうのも中々おつなものか・・・。