今年の節分は、京都丹後宮津の「料亭ふみや」さんの福巻きと焼き鯖寿司を戴きました🐟
焼き鯖寿司は、百貨店の催事で販売しているものと同じ1本1,944円で、10切れに切り分けられています
焼き鯖寿司は、百貨店の催事で販売しているものと同じ1本1,944円で、10切れに切り分けられています
福巻きは1本650円です
焼き鯖寿司の中に入った生姜と上に乗った昆布がアクセントとなって、脂の良く乗った鯖が、意外にあっさり戴けます✨
二人でも食べきれない位のボリュームでした🈵
さて、いよいよ明日は立春
春が一歩づつ、近づいていますね🌸