すーさん

「すーさん」の魚釣り日記です。
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けやき すすきの本店

2022-07-24 | ラーメン
北海道札幌市中央区南6条西3丁目にある「けやき すすきの本店」で晩ご飯🍜


午後7時過ぎに訪問したが、既に待ち客は15名

1999年11月にオープン以来絶大な人気を誇るだけあって、連日満員とか🈵



恐るべし人気店

並んでから約30分後の先頭から5人目のところで、券売機で食券を買って下さいとのことで


早速、「コーンバターラーメン1,150円」「煮玉子100円」「チャーシュー150円」の食券を購入し



更に待つこと15分

ようやく着席

店内はL字カウンター9席だけで、男性二人で切り盛りしている



座って待つこと5分

運ばれてきたラーメンがコチラ


麺は、熟成した太縮れ麺で、三種類の合わせ味噌が極上の逸品

具には、ミンチ肉、キャベツ、人参、白髪ネギ、太もやし、ニラ、ニンニク、唐辛子、キクラゲ、メンマなど実に数多い

トッピングした煮玉子には店名が入り、分厚いチャーシューはとろけるほど柔らかい


麺、味噌、肉、野菜をふんだんに使ったこのラーメンは今まで食べた味噌ラーメンの中で一番の美味しさ

普通のレンゲだけでなく、コーンを掬う穴空きレンゲが用意されているのも憎い

以前、行列を断念して他店で食べたのが何とも後悔して止まぬ

行列を待ってでも食べる価値のある味噌ラーメンとはこのことか

ご馳走さまでした🈵

展望花畑 四季彩の丘

2022-07-24 | グルメ
北海道上川郡美瑛町新星第3にある「四季彩の丘」で昼食🍛



広大な丘陵に広がる花畑が自慢のこの丘から見学



入園料500円を支払い、更に500円のノロッコ号に乗って園内を見学することに


ノロッコ号はゴトゴトと揺れるため、静止画像を撮影するのは困難と思いきや、要所要所の撮影スポットでは止まってくれたり、下ろしてもらえたりと至れり尽くせり


約15分ほどで園内を一周し、建物2階にあるレストランフロックスホールで昼食

一番人気の「スープカレーセット1,300円」の食券を購入し待つこと15分

ようやく番号案内掲示板に点灯

セルフでお盆をテーブルへと運び、先ずは撮影タイム

お花畑のような彩り綺麗な盛り付け


スープカレー、ライス、サラダなど見た目はどれもボリューム満点


確かに、スープカレーには、じゃがいもが丸々1個、ズッキーニ、人参、南瓜、ピーマン、青唐辛子、鶏手羽先など具沢山で、女性1人ではとても食べきれない量の具がずらり🈵

さらさらでスパイシーなスープカレーは少し甘味があり、かつ濃厚芳醇な味わい

圧力釜で煮込んだ鶏がとっても柔らかい

野菜やユメピリカのご飯の甘味もカレーにベストマッチ

ご馳走さまでした🈵