アンデルセンの真相

サッポロのみなさん～、
JR札幌駅にある、おいしいパン屋さんのアンデルセン、
一度は、いや、なんどもお世話になったことがあると思います。
昔からあってサッポロ市民にもおなじみですものね～。
でも、本店がどこにあるか、ご存知です？
ワタクシは青山だと思い込んでいたのですが、
実は、な、な、なんと！広島なんです！
しかも、昭和３０年代に、地元のパン屋さんが、デンマークのパンの味に感激して、
苦労とデンマークとの交流を重ねてつくりあげ、全国に広めたというから
これまた驚きです。
そんな、アンデルセンの本社がこちら。
目抜き通りの商店街に面していて、戦前は銀行だった建物を使っています。
ステキです。

中はパンだけではなくて、チーズやハム、デリに始まり、
調味料や、デンマークのテーブルウエア、カトラリー、そしてお花まで
扱っていて、「DEAN ＆DELUCA」を思わせる雰囲気。
ちょっとうらやましいです。



そんななか、アンデルセン本店にはモーニングセットがありまして。
連れて行ってもらいました。
クロックムッシュのセット。朝からとっても優雅な気分。
９時頃行ったのですが、結構モーニングセットを楽しむ人が多く、
地元の人にも愛されているし、出張で来ている人も、ツウは”アンデルセンモーニング”の
魅力を知っている模様。
いい空間と時間でした～。
ありがとう！！




お休み期間も終わり、昨日から社会復帰。
この大阪、広島で友人にもあい、すっかりリフレッシュしたはず・・・だったのですが、
どうも、会社に来ると・・・色々考えてしまう。
あんなに休んだのにね～ダメですね～
でも、今はこういう時期なのか、しばらく続くのかもしれませんね。
流れに任せましょうか。
ま、広島話はもうちょっとありますので、おつきあいくださいね。