chocolat et natto(チョコレートと納豆)

三十路女の「食うたら」日記

続:遠出

2015-10-29 | パリ・フランス


目指したのはモンサンミッシェルです。
モンサンミッシェルは2度目ですが、今回は夜景をみられるツアーに参加しました。
タイさんに教えていただいたおかげです。



といっても、前回行ったのは15年ほど前で、
あまり記憶に残っていませんでした。歳をとったからなのか、
宗教施設なども興味深く拝見。回廊とか素敵だったな。ここで瞑想していたそうです。
こんなところで瞑想できたらいいなあ、
最近すっかりサボってて、心がワサワサしてるしなあ、
なーんて思いましたが、
当時の行者さんたちは
毎日あの修行、この修行、遊び惚ける暇もなく大変だったんでしょうね。
最近、毎日10分も続けていないワタクシには土台無理な話です。(苦笑)


まあ、そんなことはいいんです、食欲!食欲!
島でいただいた夕食。
実はこれは母親が頼んだブイヤベースですが、
これがおいしくて、ワタクシの田舎風テリーヌは割愛します。
特に、手前の魚をすりおろして作ったと思われるソースを入れると
最高ですね、半分くらい人のをいただきました。(笑)



メインは母が、モンサンミッシェル名物のオムレツ、
ワタクシはガレットでしたが、これもまた、オムレツがおいしかったので、
また人のを食べてまして。(なんて奴だ)
本当にフワフワで、中の卵の撹拌ぶりったら、ありゃすごいですね。
やはり、名物、あなどれません。



ちなみにこちらがガレット。
オーソドックスな、ハムとチーズ、たまごのガレットです。
しっかり、シードルちゃんもいます。
シードル、おいしかったなあ、一本買っておけば良かったかも・・・。



デザートはやはりノルマンディーはリンゴですから、
リンゴのタルト。
このクリームの大胆なこと!
でも結構どこの店でもこんな感じの模様です。
先日のパリの食堂でも、こんなクリームの盛りつけをみて、
ワタクシもデザートを頼んだはずでしたが、
マロンペーストのみだった、というオチでしたけど。
このタルトも手作りな感じの強い、素朴な感じがまたよろしでございました。
今回、なかなかスイーツが食べられていないんですよね~。
かなり期間は限られていますが、
タルトタタンとストレーのレモンタルトは食べたいんだよなあ~。なんとかなるかなあ~。





きょうのおまけ。
(風景がおまけなのが、ショコラエナットのミソです)
夜景、素敵です。昼間ももちろん素敵でしたが。

きょうは特に大潮で、島からバス乗り場まで帰ろうとした時、
まだ潮が引けてなくて、敷地の一部にまで入ってきて、ちょっとビックリしました。
でも、待っていたらちゃーんとまた引いて行き、
改めて自然のすごさを感じました。

周りに遮るものがなくて、満月の月明かりもとても美しかったです。
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遠出1

2015-10-29 | パリ・フランス


フランスで美しい村の1つに選ばれているブブロン村というところへお邪魔しました。
ここはりんごの産地で、カルヴァドス県にあります。
ハイ、あのカルヴァドスが作られる県です。

この村自体には醸造所はないのですが、カルヴァドスはしっかり売っていましたので
しっかり買いました。実は買った直後に瓶を落とし、一瞬青ざめましたが、大丈夫でした!
なんとか帰国まで無事に運べるように、アレコレ作戦を練っています。

さて、写真はリンゴはリンゴでも、リンゴのパイです♪



最後になりましたが、ブブロン村の建物はみなこんな感じでかわいらしい。
歩いて30分もあれば村を一周できそうな位の小ささです。
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